The Hebrides: Pulau ajaib Scotland - Lonely Planet

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Sebuah pantai zamrud surut di belakang, angin laut di wajah anda, lumba-lumba melayari gelombang busur sebagai pengiring. Keajaiban bermula sebaik sahaja anda menaiki kapal feri dari pantai barat Scotland yang ketat dan menuju ke Hebrides, penyebaran lebih daripada 50 pulau yang didiami yang mengambil keindahan pegunungan Skye dan permata hijau Iona, syurga wiski Islay dan batu-batu purba Lewis Lewis.

Luar luar yang hebat

Mengunjungi Hebrides adalah di luar. Sepanjang pulau-pulau ada jalan yang hebat, dari pacing pantai berpasir Barra, Tiree atau Harris untuk mengatasi cabaran lasak Skye's Cuillin Hills atau Paps di Jura. Untuk keluar dari air, berkayaklah laut adalah pilihan hebat di Barra, Skye dan pulau-pulau lain. Dan basikal mudah diambil di feri - walaupun angin yang tinggi boleh membuat pedaling sukar pada masa-masa.

Makanan laut dan wiski

Reputasi Scotland untuk memasak sekali lagi adalah orang Michelin daripada bintang Michelin tetapi kali telah berubah, dan ia adalah buah-buahan yang berkekalan di barat laut yang telah memimpin pertuduhan. Langoustines dan ketam segar dari bot, kerang handuk dan kerang yang lazat dan tiram bermaksud syurga makanan laut. Domba dan lembu dari heather-ragut haiwan perayauan bebas lazat, sementara Stornoway terkenal dengan puding hitam. Cuba sertai makanan anda dengan salah satu wiski malt tunggal tempatan; Terdapat pelbagai yang cukup bahawa anda akan dapat memadankan mana-mana rasa.

Hidupan Liar

The Hebrides adalah tempat khusus bagi burung dan mamalia akuatik. Barat laut - terutamanya Skye dan Kepulauan Barat - sangat bagus untuk melihat burung-burung di sepanjang pantai. Mull adalah salah satu tempat terbaik Britain untuk menonton ikan paus, manakala ikan lumba-lumba dan ikan paus adalah perkara biasa. Anda hampir dijamin untuk melihat anjing laut, kedua-dua kelabu Atlantik (mencari hidung Rom) dan meterai biasa (dikenali oleh muka anjingnya). Penggagas burung berkerudung ke Islay dan Uists untuk melihat jagung, sementara Harris menawarkan helang keemasan. Burung laut - gannets, fulmars, puffins dan banyak lagi - berkembang pesat di pantai bergerigi, dan angsa pelbagai spesies sering melebihi jumlah penduduk. Tetapi yang paling sengit dari semua makhluk Scotland adalah salah satu yang terkecil. Midge daratan turun di awan menggigit pada pagi dan petang musim panas (dan masih boleh membungkus pukulan pada musim bunga dan musim gugur): mengambil penolak kuat.

Batu

Ukiran batu megah dan salib dari penjajahan Kristian awal ini memberi penghormatan kepada beberapa pulau, terutamanya Iona. Tetapi ini adalah seni bina moden berbanding dengan Dun Carloway broch Lewis, kira-kira dua ribu tahun, dan batu-batu Callanish yang berdiri, seberat empat setengah tahun, kira-kira kontemporari dengan Piramid Besar Giza. Istana-istana yang dibentangkan di seluruh pulau adalah pendatang baru, yang dibina oleh pelbagai ketua puak - termasuk Lords of the Isles, yang memerintah seluruh Hebrides dan beberapa daratan pada abad ke-14 dan ke-15.

Islay dan Jura

Yang paling mesra pulau-pulau, Islay (mata-la ') adalah rumah dari beberapa wiski terbaik di dunia - banyak yang terkenal dengan peatiness mereka - yang namanya bergema pada lidah seperti pantheon dewa-dewa Celtic: Ardbeg, Laphroaig, Lagavulin, Caol Ila, Bunnahabhain, Kilchoman, Bruichladdich, Bowmore. Makanan laut yang cemerlang dan pengamatan burung yang cemerlang adalah sebab lain untuk datang. Pulau bersebelahan Jura menyediakan pemandangan yang menakjubkan, dengan bukit-bukit berkembar, Paps, menyediakan habitat untuk populasi rusa yang besar. The whirlpool Corryvreckan ganas berpura-pura jauh di utara pulau itu, di mana George Orwell menulis 1984.

Tidur dan makan

Dapatkan makanan laut dan wiski Islay terbaik, serta penginapan Victorian yang selesa, di Hotel Port Charlotte.

Mull

Dengan pemandangan yang indah, dengan tulang belakang gunung yang menjatuhkan ke perairan yang limpid, Mull mempunyai beberapa pemandangan Scotland yang hebat dalam satu pakej yang kecil dan bervariasi, yang memuncak di bukit-bukit sudut yang menakjubkan menjatuhkan hampir ke Loch Na Keal. Pulau suci Iona yang mengagumkan di luar pesisir adalah satu lagi daya tarikan yang besar, sementara bandar utama Mull, Tobermory, dengan barisan rumah yang berwarna-warni dan pub yang sangat baik, merupakan salah satu penempatan Hebrides yang paling menonjol. Hillwalking, lawatan menonton ikan paus dan perjalanan bot ke Gua Fingal yang aneh di Staffa yang tidak berpenghuni merupakan pilihan aktiviti utama.

Tidur dan makan

Salah satu asrama Scotland kegemaran kami adalah cengkerung domba yang bekerja di Iona. Untuk sesuatu yang positif, Highland Cottage Hotel di Tobermory sangat menarik. Cafe Fish adalah bintang makanan laut yang mampan, sementara Mishnish adalah salah satu tempat teratas pulau untuk satu liter.

Skye

Pulau terbesar di Scotland juga merupakan salah satu yang paling menakjubkan.Satu cahaya ethereal meresap melalui awan dan mandi dengan keindahan yang lasak yang mencapai tahap tinggi dengan Cuillin Hills. Skye adalah tempat untuk semua orang, dengan pejalan kaki merancang serangan mereka di sebilangan besar bukit-bukit utama, kayakers laut menjelajahi teluk dan pantai, dan pelawat yang kurang bertenaga melayari istana pulau atau berlindung dari gerimis di beberapa lubang penyiraman Skye yang mengundang.

Tidur dan makan

Bagi keramahan negara, Toravaig House Hotel menawarkan sambutan hangat, manakala Three Chimneys menggabungkan makanan bintang dengan penginapan yang selesa.

The Hebrides Luar

The Outer Hebrides (atau Kepulauan Barat) adalah tempat yang terpencil, berangin, tak berawak yang secara tradisinya memancing, tenun, dan ternakan, walaupun tenaga boleh diperbaharui semakin besar. Gaelik Scotland adalah bahasa kerja di sini. Pulau utama, separuh utaranya yang bernama Lewis dan selatan Harrisnya, mengagumkan, menawarkan pemandangan pantai yang indah, monumen batu purba, 'rumah hitam' yang berhias rumput tradisional dan tweed Harris yang terkenal. Di selatan, Uists kesepian adalah wilayah semulajadi utama dan dihubungkan dengan jalan raya, sementara Barra kecil menawarkan laut atas berkayak dan peluang untuk menonton tanah penerbangan Glasgow di pantai. Agama sangat penting di Kepulauan Barat; terdapat penutupan Ahad sebagai penduduk tempatan menghabiskan hari gereja, perenungan dan pembacaan Alkitab.

Tidur dan makan

Di sebuah rumah hitam tradisional di Lewis, seseorang telah dimodenkan dan boleh disewakan. Di Stornoway, bandar utama, Digby Chick adalah tempat terbaik untuk dimakan pulau-pulau.

Pergi ke sana dan sekitar

Hampir semua feri yang melayani Hebrides dikendalikan oleh Calmac. Skye dihubungkan dengan jambatan ke tanah besar. Perkhidmatan bas dan penduduk yang mesra membuat pulau sekitar cukup mudah, dan setiap pulau ada tempat untuk menyewa basikal.

Terkini diperbaharui pada bulan Februari 2018.