300 batu bir, brat dan keju: Pelancongan kuliner Wisconsin - perjalanan jalan raya
Isi kandungan:
- Sambil mengetuk Lembu di New Glarus
- Brat dan brews di Madison
- Lencongan susu
- Gorging di Green Bay
- Brat adalah raja di Sheboygan
Ada Peters | Editor | E-mail
Video: 300 batu bir, brat dan keju: Pelancongan kuliner Wisconsin - perjalanan jalan raya
2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-12 20:47
A Great Lakes paradise, Wisconsin mempunyai keinginan untuk keju sebagai kuat sebagai pertalian untuk bir dan bratwurst - tiga tiang diet negara. Sukar untuk pergi ke mana-mana di Badger State tanpa menjadi batu dari salah satu hidangan ini, dan perjalanan jalan adalah cara yang sempurna untuk mencuba yang terbaik dari apa yang ditawarkan oleh Wisconsin.
Jadual perjalanan kami membawa anda dari New Glarus ke Milwaukee dan meliputi lebih daripada 300 batu yang dipenuhi dengan hidangan masakan dan pemandangan.
Sambil mengetuk Lembu di New Glarus
Beer telah lama menjadi industri di Great Lakes, tetapi pembuat bir yang meletakkan negeri itu pada peta telah banyak diganti dengan populariti oleh kraf pembuatan kraf yang tersembunyi di gudang, loji kuasa dan pusat membeli-belah.
Di perkampungan Glarus Baru (penduduk lebih daripada 2,000), anda akan dapati satu contoh utama perubahan ini di kilang bir nama kampung. Dikenali dengan kalangan bir yang menyukai bir, Brewer New Glarus Brewing Company dengan nama Spotted Cow, Moon Man, Uff-da dan Bubbler, mengangguk apa yang orang Wisconsin memanggil air minum.
Brat dan brews di Madison
Sebaik sahaja anda telah mengisi, kepala timur laut di County Road PB, melalui Wisconsin anda mungkin menyerlahkan fikiran anda - lumbung merah, silo silos, rumah pertanian clapboard dan, jika anda pergi pada waktu yang tepat tahun, baris di atas baris jagung. Anda akan masuk ke ibukota Madison di sepanjang pantai Lake Mendota, dan menikmati pemandangan yang sempurna dari langit.
Peminat ales jangan terlepas Ale Asylum. Pembuatan mikro ini berhampiran Lapangan Terbang Wilayah Dane County mempunyai pemilihan kira-kira sebelas bir. Jika anda sedang mencari sesuatu yang lebih kecil, periksa Satu Barrel Brewing Company, nanobrewery pertama di Madison, yang terletak di East Side.
Lencongan susu
Ada sebab mengapa nama samaran negara adalah 'Dairyland Amerika': Wisconsin mempunyai satu-satunya program membuat keju induk di luar Eropah, dan keluarga membuat keju multigenerational membawa beratus-ratus anugerah kebangsaan dan antarabangsa setiap tahun. Jadi, patut mengambil masa tambahan 30 minit untuk memandu ke barat dari laluan anda untuk melawat Kesatuan Star Keju yang kecil dan terselip di Fremont. Ditubuhkan pada tahun 1911, kedai ini terkenal dengan kelompok kecil, cheddar buatan tangan, muenster, Colby, curd (dibuat segar setiap hari), dan tali keju, yang - tidak seperti apa yang anda dapati di kedai runcit - seperti cambuk ketika segar. Sekiranya anda sampai ke sana pada waktu yang tepat, anda juga dapat melakukan lawatan dan menonton pembuat keju dalam tindakan.
Gorging di Green Bay
Melanjutkan timur laut dari Appleton, anda akan mendarat di Green Bay, rumah Packers NFL dan Lambeau Field (aka Frozen Tundra), serta beberapa kilang kertas dan beberapa kilang pembuatan kraf yang luar biasa. Copper State Brewing Co., yang dibuka pada pertengahan 2017, menawarkan makanan dan bir yang hebat, dengan beberapa draf yang terdapat di nitro. Anda tidak akan menyesal dengan membakar keju panggang dengan sebilangan mac keju bir sambil mengamalkan Platinum Blonde Coffee, ale yang manis, penuh lemak dengan aroma kopi yang berani, atau One Cent Wheat, minuman ringan, jeruk.
Di pinggir bandar, anda akan menemui Stillmank Brewing Co., sebuah tempat yang sederhana yang terletak di jalur gudang. Sadari ke bar bilik ketuhar, atau taman berhampiran peralatan pembuatan bir untuk kerusi gelung untuk keajaiban yang dibuat bir. Buah-buahan buah-buahan adalah hit di sini, termasuk Tailgater, campuran bir / cider yang licin dan segar yang, seperti namanya, menjadikannya sempurna untuk tayar.
Luangkan malam di sini dan mulailah pagi anda awal untuk memberi anda masa untuk mengangkut karbo sebelum hari brat dan minuman lain. Bake Shoppe Uncle Mike menghidangkan pastri negeri rasmi: kringle, keripik Scandinavia yang penuh dengan apa-apa dari tampal almond keju ke buah-buahan yang macerated. Jika anda berada di bandar pada hujung minggu, pergi ke sana lebih awal sebelum mereka menjual.
Brat adalah raja di Sheboygan
Dari Green Bay, menuju selatan ke Sheboygan. Pada musim gugur awal, pokok-pokok hijau dan emas yang subur mempunyai titik landskap, seolah-olah walaupun Alam Alam adalah kipas Packer yang penuh kasih sayang. Dalam perjalanan ke bandar, berhenti dengan 3 Sheeps Brewing, terletak di dalam kilang pembungkusan Coca-Cola lama.Mereka menawarkan pelbagai bir, dari pilsners kepada ales dan lagers, stouts, dan IPAs. The Wolf - dengan 13.5% ABV - adalah salah satu yang paling popular. Buah-buahan empayar barel bourbon ini sangat halus dan sesuai dengan suasana pendirian yang santai, yang juga mempunyai permainan, sofa dan yoga setiap hari Selasa.
Sesetengah bru Milwaukee lama
Sebaik sahaja anda berada di Milwaukee, bandar yang terkenal dengan Miller dan Harley-Davidson, melangkau orang-orang besar seperti Pabst dan Miller dan pergi ke mana penduduk tempatan minum. Pilihan yang hampir tidak berkesudahan termasuk Brewing Good City, Beer MobCraft, Bavarian Bierhaus, Space Ketiga dan Milwaukee Brewing Co. Banyak yang mengambil nama mereka dari sejarah setempat: City Lights Brewing Co. terletak di sebuah loji gasifikasi arang batu.
Disyorkan:
Kafe dan Mikro Bir Bir Terbaik di Gurgaon Untuk Pencari Buah Haus
Dengan budaya pembuatan bir di Gurgaon, bandar ini telah mendapat reputasi sebagai hab bir. Tiada hujung minggu yang lengkap tanpa membuang cawan bir dengan banyak kawan. Dibawa kepada anda di sini adalah microbreweries terbaik di Gurgaon yang dikenali kerana penekanan mereka terhadap kualiti, f
Hari Pelancongan Sedunia 2013 - Air & Pelancongan
Bolehkah anda bayangkan jika semua badan air di dunia kita tercemar? Atau mungkin, menjadi pupus. Mengerikan, bukan? Walaupun itu mungkin tidak benar dalam masa terdekat, kami memandu dengan pantas di jalan raya. Jadi, semasa ia menjadi Hari Pelancongan Sedunia, ixigo membawa anda beberapa tru kejam
Batu batu Bulgaria: panduan pejalan kaki untuk lima keajaiban geologi
Ada lebih banyak kunjungan pertama ke Dublin daripada merayap pub akhir pekan. Nikmati yang terbaik dari ibu kota Irlandia dengan tips dari Lonely Planet ini.
Tinggi dan terendah dari 395: jalan menembus jalan raya California yang paling hebat
Bağışıklama dizisi ve gezginler için bazen birbiriyle çelişen bilginin labirentiyle mistik mi? Bu temel kılavuz, karışıklığı gözden geçirmenize yardımcı olabilir, gitmeden önce bilmeniz gereken temel bilgilere ulaşmanızı sağlar.
Pulau buzz: kopi baru, penyulingan dan pelancongan pembuatan bir di Maui
Ah, Maui. Tanah pantai, bikini, dan … buzzes? Betul, Maui mendapat sambutan hebat pada tahun 2015, dengan tiga lawatan minuman baru di Upcountry dan satu di Kihei. Dari kopi untuk menanam bir ke semangat premium, elixir di rumah Maui diselitkan dengan terroir persekitaran yang subur. Mengenai lawatan pendidikan ini, anda akan belajar tentang sejarah kopi di Hawaii, kekukuhan tanah Maui dan sedikit tentang kesinambungan.