Cara hidup seperti tempatan di Panama City

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Landskap tropika Panama City adalah rumah kepada Lonely Planet Local Martina Gili, yang suka jalan metropolis yang dikelilingi oleh hutan menawarkan yang terbaik dari kedua dunia kepada keluarga muda seperti miliknya.

Di samping bar di atas bumbung, pasar artisanal dan restoran gourmet, Martina sentiasa mencari destinasi perjalanan terbaik untuk hutan hujan, pantai Pasifik atau melalui beratus-ratus kepulauan Caribbean.

Apabila saya mempunyai kawan di bandar … Saya membawa mereka ke Pusat Pelawat Miraflores untuk memeriksa kapal ketika mereka melalui Trans Panama. Berbasikal di Amador Causeway adalah keharusan untuk mendapatkan pemandangan 360 darjah pemandangan bandar, lautan dan Jambatan Amerika yang menghubungkan ke bandar ke pedalaman. Malam-malam keluar adalah yang terbaik yang dibanjiri melalui jalan-jalan batu besar di daerah bersejarah Casco Viejo.

Bagi saya, tempat terbaik untuk hidup dengan keluarga … adalah Clayton. Berdekatan dengan hutan, ia adalah kawasan hijau di bandar, dengan rumah kediaman, taman permainan, sekolah dan Pusat Sukan Kiwanis yang menyediakan akses kepada pelbagai aktiviti luar termasuk tenis, bola tampar, bola sepak, besbol dan berenang. Saya suka kerana ia adalah salah satu dari beberapa kejiranan di Panama City di mana saya boleh berbelanja, pergi ke kelas yoga atau merebut kopi tanpa mengambil kereta.

Saya mempunyai anak kecil … dan kami suka melihat haiwan di bandar, terutama beratus-ratus pelikan menyelam ke laut oleh Tambak Amador atau ñeques (agouti) di taman perindustrian Kota Pengetahuan. Tikus-tikar seperti kartun yang comel tanpa ekor makan kacang dan mangga dan melompat ke rumput di seluruh kawasan kejiranan. Kolam luar di Kiwanis sangat bagus untuk menghabiskan waktu petang yang cerah, diikuti dengan jus nanas segar dan quesitos (pastri cheesy manis) di Pan y Canela Café.

Untuk malam keluar saya cadangkan … bar-hopping di daerah yang indah diubahsuai di Casco Viejo. Tempah meja di Ochoymedio untuk makan malam yang intim dengan koktel. Dengan lampu-lampu yang tergantung di atas teres tropika hijau yang subur, di atas sebuah mural yang besar di Virgin Mary, restoran ini menawarkan hidangan santapan terbaik yang diilhami oleh bahasa Latin. Bagi pemandangan latar langit bandar pada waktu malam, terdapat mojito di atas bumbung Casa Casco, atau menuju ke Kelab Jazz Danilo di dalam American Trade Hotel untuk mendengar muzik langsung dari beberapa artis jazz terkemuka di dunia.

Apabila saya ingin keluar dari bandar … Saya pergi ke Gamboa Rainforest Resort dan menyewa kayak. Mendayung di sepanjang Sungai Chagres sambil melihat monyet howler dan burung-burung tropika yang bersenandung di sepanjang pantai adalah percutian yang paling santai dan ia hanya memandu setengah jam dari pusat bandar. Resort ini juga mempunyai kolam renang yang besar dan menawarkan pelbagai lawatan ke hutan, termasuk lawatan untuk melawat suku pribumi Emberá.

Untuk memahami identiti Panamanian yang agak rumit … Saya cadangkan menonton dokumentari pengarah Panamanian yang memenangi anugerah Abner Benaim. Pertama diperintah oleh Sepanyol, kemudian oleh Colombia dan akhirnya diduduki oleh A.S., Panama perlu difahami sebelum anda dapat menyukainya. Pencerobohan menangani kontroversi pencerobohan A.S. Panama pada tahun 1989, sedangkan Bos dan Pembantu Rumah menarik potret sentuhan struktur sosial Panama dengan memberi tumpuan kepada hubungan antara kelas atas dan pembantunya.

Pada hujung minggu yang tipikal … Saya sama-sama bersantai dengan kolam (kebanyakan kondominium mempunyai satu) atau saya pergi untuk perjalanan satu atau dua hari. Destinasi hujung minggu yang tipikal termasuk pergunungan El Valle, Pulau Contadora di Pearl Archipelago, atau Caribbean Isla Grande, berhampiran dengan pantai Portobelo, dengan pokok kelapa, perairan kristal dan rumah berwarna-warni di atas panggung.

Untuk makan murah … Saya cadangkan anda makan tengah hari dengan penduduk tempatan. Lawati Pasar Ikan (juga dikenali sebagai Mercado de Mariscos) dan mempunyai ceviche yang lazat di salah satu tempat berdiri di luar sambil memancing nelayan memunggah makanan laut yang baru ditangkap dari bot mereka. Untuk menu yang lebih bulat, cubalah restoran ikonik El Trapiche (sama ada di Via Argentina atau di Albrook Mall). Perintah a ropa vieja (ditarik daging dengan nasi dan sayur) dan besar chicha (jus buah segar dengan air).

Satu perkara yang saya benci tentang Panama City … adalah lalu lintas. Bukan sahaja ada barisan yang tidak berkesudahan pada jam sibuk, tetapi anda juga perlu belajar untuk bergerak seperti pemandu Formula 1 di antara jalan berlubang, teksi yang tidak teratur dan bas diablo. Ini bas sekolah lama dihiasi dengan cat semburan mewah dan watak-watak terkenal dari Amy Winehouse kepada Yesus Kristus dan mereka meludah awan asap hitam ketika mereka memotong kamu.

Saya tahu saya telah menjadi seorang Panamanian … ketika saya berlindung di salah satu pusat perbelanjaan Panama City pada hari hujan dan saya memutar anak saya di sekitar kereta karat gergasi ketika memberi makan popcorn dan es krim ketika kita menunggu ribut melewati.